Вибрационная сушилка ВНИИФСа

Во ВНИИФСе разработана вибрационная сушилка. Она представляет собой винтовой желоб, навитый на трубчатый корпус. Этот рабочий орган опирается на размещенные под ним пружины; с другой стороны он прижимается верхними пружинами подвески. Благодаря эластичному закреплению рабочий орган может совершать сложные колебательные движения под воздействием виброимпульсов, получаемых от вибратора. Рабочий орган подвешен к каркасу. Для придания направления потоку сушильного агента рабочий орган сушилки снабжен цилиндрической обшивкой.

При высушивании ферментные культуры подают на нижний виток винтового желоба. Сюда же поступает сушильный агент. Высушенный продукт выводится с верхнего витка желоба, отсюда же отводится отработавший воздух.

Вибратор состоит из корпуса, устанавливаемого на пружинах, и двух валов, вращающихся на роликовых подшипниках. На валы посажены дебалансные грузы.

Положение дебалансных грузов на валах вибратора можно изменять в зависимости от того, в каком направлении должны быть изменены виброимпульсы, создаваемые ими. Изменение амплитуды колебаний достигается путем переустановки соответствующих грузов дебалансов.

Каждый вал вибратора приводится во вращение от отдельного карданного вала. Эти валы вращаются в противоположных направлениях от синхронизатора, который приводится в движение от электродвигателя.

Тепловой расчет вибрационной сушилки производится по той же методике, что расчет сушилки ВНИИФСа для сушки культур плесневых грибов, выращиваемых в механизированной установке непрерывного действия.