Примерный расчет смесителя для среды, подаваемой в маточник

Определить основные размеры смесителя и мощность приводного электродвигателя механической мешалки. В смесителе приготовляется среда для маточника полезным объемом 2,5 мг (10% от объема ферментатора). Плотность перемешиваемой среды 1050 кг/м3; динамическая вязкость Р = 0,00131 н*сек/м2.

Маточник заполняется в течение 30 мин. Замес может приготовляться в процессе заполнения, поэтому рабочий объем смесителя УРМ может быть меньше рабочего объема маточника Умат.

Смеситель для приготовления среды, подаваемой в производственный ферментатор, по конструкции ,не отличается от рассмотренного и также снабжен трехлопастной механической мешалкой. Геометрические размеры его рассчитывают в зависимости от объема ферментатора. Материалом для корпуса смесителя является Ст. 3.